Descriere

Mierea cremă – reprezintă o variantă mult mai raspandită în alte țări. Din păcate în țara noastră nu este cunoscută aproape deloc. O mare parte a populației trăiește încă cu impresia că o miere cristalizată este falsificată.
Dar ce reprezintă mierea cremizată? Mierea cremizată este o miere asupra căreia se aplică o serie de operații pentru a obține o structură de cristalizare foarte fină.
Procedeul de obținere a mierii cremizate: se amestecă timp de mai multe ore, în mai multe reprize la o temperatură și perioadă de timp controlată, astfel încât calitățile mierii să nu aibă de suferit.
Se obține astfel o spargere a cristalelor mari în cristale mai mici, schimbându-se total textura mierii.
Mierea devine astfel foarte ușor de intins pe pâine fără să curgă, cu un aspect și gust foarte plăcut.
ESTE FOARTE APRECIATĂ DE COPII și poate înlocui cu succes produsele ce conțin zahăr rafinat (gen unt de cacao, gemuri etc.).

Informații suplimentare

Greutate	0.250 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Miere cremă 250g”