Miere cu scorțișoarăCategoriesRețete naturiste

Mierea cu scorțișoară: 5 probleme de care te scapă

Mierea și scorțișoară sunt folosite de secole întregi pentru proprietățile vindecătoare pe care le au. Ambele ingrediente au efecte benefice asupra organismului, însă atunci când sunt folosite împreună pot vindecă o serie de afecțiuni.

Mierea este o un îndulcitor natural, produs de albine din nectarul plantelor, bogată în carbohidrați, fructoza, dar și glucoză. La fel că și scorțișoară, mierea are proprietăți antioxidante și antibacteriene. Fiind și un puternic antiinflamator, mierea reduce inflamatia de la nivelul țesuturilor. Cu cât mierea este mai naturală, cu atât efectele sale sunt mai puternice. Mierea din comerț, a cărei textura este moale, apoasă, ar trebui evitată pentru că nu este nici pe departe naturală.

Scorțișoară este un condiment care provine din India, China, Sri Lanka, Egipt ori Australia. Această are proprietăți antimicrobiene, dar și antioxidante datorită cinameldehinei, substanță activă pe care o regăsim din belșug în scorțișoară.

Împreună, mierea și scorțișoară au un puternic efect antiinflamator, antioxidant, dar și antimicrobian, eficient în tratarea multor afecțiuni.

Miere și scorțișoară pentru răceală

Amestecul de miere și scorțișoară nu numai că te scapă de răceală, însă previne și apariția îmbolnăvirii. Substanțele active din scorțișoară omoară virusurile de răceală, iar mierea împiedică formarea radicalilor liberi, întărind sistemul imunitar.

Pentru a prepară un amestec de miere și scorțișoară eficient împotriva răcelii ai nevoie de:

1 cană de apă caldă

1 lingură de miere naturală

1 linguriță de scorțișoară

Amestecă ingredientele enumerate mai sus și consumă lichidul obținut o dată, poate chiar de două ori pe zi. Acest amestec previne, dar și combate răceală.

Miere și scorțișoară pentru problemele digestive

Problemele de natură digestivă precum constipația, gazele la stomac, gastroenteritele, gastritele ori chiar ulcerul, pot fi vindecate ori ameliorate de acest amestec miraculos. Mierea, datorită glucozei și fructozei, este rapid transformată în energie, fiind un aliment nutritiv, care nu solicită însă sistemul digestiv. Totodată, mierea conține oligozaharide, care au efecte prebiotice, despre care se știe că sunt esențiale pentru sistemul digestiv.

Proprietățile antimicrobiene ale scorțișoarei ajută la vindecarea gastroenteritei, iar mierea ajută la eliminarea bacteriei Helicobacter Pylori, despre care se știe că, pe termen lung, cauzează ulcer.

Miere și scorțișoară pentru acnee

Atât mierea, cât și scorțișoară, au proprietăți antibacteriene și previn colonizarea bacteriilor la nivelul pielii. Așadar, uleiul de scorțișoară amestecat cu miere, aplicat pe ten sau în alte zone cu acnee, tratează această problema. Folosește un amestec făcut din 3 linguri de miere și o linguriță de scorțișoară sau ulei de scorțișoară seară, înainte de culcare. Spală tenul dimineață și coșurile vor deveni o amintire neplăcută.

Miere și scorțișoară pentru artrită

Proprietățile antiinflamatorii ale scorțișoarei, dar și ale mierii, reduc inflamatia și durerile de la nivelul articulațiilor. Dacă suferi de artrită, consumă zilnic o cană de ceai de scorțișoară, îndulcit cu miere.

Miere și scorțișoară pentru scăderea colesterolului

Și mierea, dar și scorțișoară, au capacitatea de a reduce nivelul de colesterol din sânge. Un studiu realizat pe diabetici a dovedit că 6 grame de scorțișoară consumate zilnic reduc colesterolul, dar și trigliceridele.

Pentru a scade nivelul de colesterol cu aceste două ingrediente, amestecă ¾ linguriță de scorțișoară cu 1 lingură de miere și consumă acest amestec zilnic, pe stomacul gol.

sursa: www.replicaonline.ro

CategoriesRețete naturiste

Tratament cu usturoi și lămâie pentru colesterol și vasele de sânge

Dr. Mikhail Tombak, autorul rețetei de mai jos, spune că dacă cineva va face acest tratament cu usturoi și lămâie pentru colesterol în mod regulat, nu va mai avea probleme cu vasele de sânge.

Usturoiul și lămâia sunt incluse în diverse formule pentru combaterea sau reducerea grăsimilor excesive din sânge.

Când devine colesterolul un dușman al sănătății

Colesterolul nu este un lucru rău în sine. El este chiar necesar organismului, de pildă pentru menținerea integrității și fluiditatea membranelor celulare. Colesterolul are de asemenea un rol important în sinteza unor substanțe vitale, precum hormonii steroizi, acizii biliari sau vitamina D.
Problemele apar atunci când colesterolul se acumulează în sânge și duce la formarea de depozite sau plăci.

Cele mai dăunătoare sunt grăsimile saturate sau grăsimile trans. Acestea nu pot fi „topite” cu ușurință prin exerciții fizice sau efort fizic, la fel ca în cazul grăsimilor nesaturate. Particulele de colesterol sunt lipicioase și de aceea se lipesc de pereții arterelor și blochează fluxul sanguin.

Problemele de circulație apărute din cauza dopurilor de colesterol în artere pot duce la boli sau evenimente cardiovasculare severe.

Potrivit medicului rus Mikhail Tombak, este de dorit să ne menținem colesterolul între valorile 140-180. Când nivelul acestuia atinge 250-300, situația devine extrem de periculoasă.

Tratament pentru colesterol și vasele de sânge

Ingrediente

10 lămâi

10 căpățâni mari de usturoi

1 kg de miere

Preparare

Puneți lămâile întregi într-o cratiță. Turnați peste ele apă fiartă și lăsați-le să stea la înmuiat circa 10-15 minute. Dacă veți proceda așa veți putea scoate mai mult suc din ele.

Stoarceți lămâile și puneți sucul într-un borcan de sticlă. Adăugați usturoiul curățat de coajă și zdrobit fin. Incorporați apoi mierea. Amestecați bine, până obțineți o compoziție omogenă.

Închideți borcanul și înveliți-l într-un prosop închis la culoare. Băgați-l în frigider și lăsați-l să stea 1 săptămână la macerat.

După cele 7 zile se scoate borcanul, se amestecă bine în el și se poate începe tratamentul.

Mod de administrare

Se ia câte 1 linguriță de macerat, de 3-4 ori pe zi. Preparatul ar trebui să ajungă pentru o cură de 2 luni.

După finalizarea preparatului, faceți o pauză de 4 luni, apoi repetați cura. Preparați amestecul din nou, respectând aceleași indicații.

Tratamentul cu lămâie, usturoi și miere poate fi realizat în fiecare an. Se vor face câte 2 cure pe an.

Sfaturi pentru cei cu colesterolul mărit

Colesterolul din sânge poate fi menținut la un nivel cât de cât normal printr-o alimentație fără excese de nici un fel.

Dacă mâncați prea multe grăsimi animale, reduceți porția. Optați pentru lactate degresate.

Nu mâncați mai mult de 10 g de unt și 2 felii de pâine pe zi. Puteți mânca ouă de 3 ori pe săptămână, dar fierte moi și nu prăjite.

Folosiți uleiurile vegetale presate la rece sau uleiul de măsline, deoarece acesta conține grăsimi benefice pentru sistemul cardiovascular.

Evitați sursele de grăsimi saturate, precum margarina, carnea grasă de vită, de porc, de miel, carnea de pasăre cu piele, untura, smântâna, untul, brânzeturile, produsele de patiserie și dulciurile din comerț.

Mâncați cât mai multe cereale integrale, legume, fructe, verdețuri, nuci și semințe. Acestea sunt bogate în fibre și ajută la eliminarea excesului de colesterol din sânge.

Nu uitați de exercițiile fizice și menținerea greutății corporale la un nivel optim.

Sursa: https://lataifas.ro/boli-si-tratamente-naturiste

CategoriesRețete naturiste

12 alimente care nu expiră (aproape) niciodată!

Știați că există alimente care au o durată de viață nelimitată? În rândurile de mai jos veți găsi o listă cu 12 produse alimentare și ingrediente care nu expiră (aproape) niciodată.

Așadar, înainte să faceți curat în cămară și să aruncați produsele pe care le țineți acolo de mult timp, consultați lista de mai jos.
Dacă veți fi atenți, majoritatea produselor „la ofertă” expiră în câteva zile. Acesta este de altfel motivul pentru care magazinele le scot „la promoție” și de vând la un preț mai mic. Însă nu toate produsele devin inutilizabile după data de expirare trecută pe etichetă. Sunt alimente care pot fi păstrate ani de zile sau chiar decenii.

1. Mierea de albine

Dacă ai în casă un borcan cu miere de câțiva ani și este cristalizată, nu o arunca. Nu și-a pierdut nici gustul, nici calitățile. Apicultorii spun că mierea care nu se cristalizează, nu este naturală.
Rezistența mierii se datorează conținutului ei redus în apă – 17%. Este un procent prea mic pentru ca bacteriile și fungii să se dezvolte în ea.
Mierea este un conservat natural extraordinar, atât pentru alte alimente, cât și pentru sine însăși. Pentru a transforma mierea cristalizată în miere lichidă, țineți borcanul în apă fierbinte câteva minute.
2. Zahărul

Deși acest produs are dată de expirare pe ambalaj, el poate rezista pe termen nedeterminat. Cu condiția să fie păstrat într-un recipient etanș. Depozitați zahărul într-un loc uscat, ferit de căldură și lumină. Doar zahărul ținut într-un loc umed poate dezvolta bacterii.

3. Orezul alb

Spre deosebire de orezul brun, orezul alb are o cantitate mai mică de ulei și de aceea nu se strică. Se va menține într-o stare perfectă dacă îl păstrați într-un recipient închis.

4. Sarea

Sarea este un conservant în sine, unul din primii agenți de conservare ai alimentelor folosiți vreodată. Datorită faptului că deshidratează bacteriile, are un termen de valabilitate indefinit. Trebuie să știți însă că sarea cu adaos de iod are o durată de viață mai mică.

5. Amidonul de porumb

Un alt ingredient uscat care rezistă timp este amidonul de porumb. Respectați aceleași reguli de depozitare recomandate mai sus, și îl veți putea folosi mulți ani fără probleme.

6. Oțetul

Oțetul este utilizat de mai bine de 2.000 de ani, ca aromatizant și conservant alimentar, ca antiseptic și dezinfectant. A demonstrat activități bacteriostatice și bactericide împotriva bacteriilor dezvoltate în alimente, precum E. coli.
Datorită faptului că este acid în natură, oțetul are un efect de auto-conservare.
Oțetul alb nu se schimbă în timp. Doar oțetul de mere și oțetul de vin își modifică aspectul și culoarea. Cu toate acestea, toate tipurile de oțet rămân bune pentru consum și utilizare.

7. Extractul de vanilie

O sticluță de extract pur de vanilie poate fi folosită peste ani și ani, datorită conținutului bogat în alcool (40%). Esența de vanilie din comerț nu este 100% pură. Poate conține și alte ingrediente care îi reduc durata de valabilitate.

8. Siropul de arțar

Siropul de arțar dintr-o sticlă nedesfăcută poate fi bun după veacuri, cu condiția să fie autentic. Dacă ați desfăcut sticla, țineți-l în frigider și va rezista câțiva ani buni.

9. Sosul de soia

Cine i-ar da șanse acestui produs să reziste atât de mult timp? Cine nu știe că sosul de soia conține foarte multă sare. Țineți sticla închisă bine, într-un loc ferit de lumina soarelui și sosul va rămâne în stare bună multă vreme.

10. Fasolea uscată

Fasolea este întotdeauna un aliment de nădejde într-o situație de criză. Ea poate rezista zeci de ani, după cum a demonstrat-o un studiu realizat în 2005 la Universitatea Brigham Young din Utah. Singura condiție este să fie păstrată într-un loc uscat și răcoros.

11. Laptele praf

Era o vreme când laptele praf era în mare vogă. Stătea cu lunile în dulap și nu se altera deloc. Laptele praf poate rezista până la 10 ani dacă este păstrat într-un recipient etanș, sub 15 grade Celsius. Dacă îl veți puneți în congelator, va rezista la nesfârșit.

12. Porumbul

Nu este vorba despre pungile de popcorn din magazine, care se fac la cuptorul cu microunde, ci despre știulete de porumb. Porumbul uscat nu expiră niciodată dacă este ținut în locuri uscate și răcoroase. Veți putea face floricele din el și peste ani de zile.

Alte alimente care nu se strică ușor:

  • fructele uscate
  • uleiul de cocos
  • ovăzul
  • semințele de chia
  • semințele de cânepă
  • muștarul
  • vinul roșu
  • uleiul de rapiță
  • conservele de ton
  • quinoa
  • lintea
  • pastele uscate
  • cafeaua instant.

Cu siguranță există și alte alimente care o durată mare de viață. Produsele bogate în sare, zahăr și alcool au în general o rezistență sporită.

sursa: lataifas.ro/alimentatie-sanatoasa

CategoriesRețete naturiste

Rețetă de ceapă roșie cu miere – Remediu pentru circulație, varice, inimă, colon și gripă

Ceapa este unul dintre ingredientele cel mai des folosite în bucătărie, probabil doar deserturile nu pot fi făcute cu ajutorul acestui produs. Ea este dincolo de orice, foarte sănătoasă, un adevărat izvor de sănătate. Conține multe vitamine și multe minerale, dar i alte substanțe nutritive necesare pentru buna funcționare a organismului.

Dar ceapa poate fi utilizată și ca un fel de medicament naturist. Cel puțin în trecut acesta era unul dintre scopurile cepei: să trateze sau să prevină multe boli.

Și mai eficientă este ceapa amestecată cu produse la fel de sănătoase ca ea, cum ar fi de exemplu mierea. Datorită acestei combinații dintre ceapă și miere poți să scapi de varice, poți să îți îmbunătățești vizibil circulația sângelui.

Ba chiar mai mult, mixul dintre unele dintre cele mai sănătoase 2 produse alimentare te pot ajuta atunci când suferi de gripă sau chiar pot să prevină cancerul de colon. Ca să pregătești acest amestec pregătește un kilogram de ceapă, preferabil roșie și 300 de grame de miere. Curăță și apoi spală toată ceapa.

După aceea tai-o în bucăți potrivite și pune-o într-un robot de bucătărie ca să o zdrobești și ca să obții din ea aproximativ 600 de mililitri de suc de ceapă. Mută lichidul într-o sticlă curată și dacă mai e nevoie îl mai poți filtra. Când acesta este foarte limpede, pune în el cantitatea de miere.

Amestecă foarte bine compoziția și după aceea dă-o la rece în frigider. O poți folosi chiar de a doua zi. Poți să o împarți în câte 50 de grame consumate de 3 ori pe zi, înainte sau chiar în timpul meselor principale.

Acest tratament este recomandat pentru o lună, fără pauză. După aceea poți să nu consumi din compoziție o săptămână, iar dacă e nevoie îl poți continua până când scapi de varice.

Dar acest amestec este recomandat și chiar dacă nu ai niciuna dintre aceste probleme de sănătate. O poți folosi în scop profilactic ca să previi diferite afecțiuni o luna primăvară și altă luna toamna. Picioarele tale îți vor fi recunoscătoare pentru că venele se vor însănătoși iar circulația sângelui în acea zonă va deveni mult mai bună.

Despre puterea cepei amestecată cu miere asupra varicelor se știe încă de acum foarte mulți ani și este pe bună dreptate considerat drept unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru situații de acest tip.

Spre exemplu poți să folosești acest amestec dacă ai în general o circulație periferică foarte proastă, chiar și la membrele superioare.

Chiar dacă acest remediu are în general doar efecte pozitive asupra sănătății totuși acesta nu este deloc recomandat pentru oamenii care suferă din cauza diabetului, din cauza gastritelor sau a altor boli asemănătoare cu acestea.

De asemenea este foarte important să nu păstrezi acest preparat pentru mai mult de 3 zile la temperatura camerei sau la figider pentru că în caz contrar vei observa că acesta devine toxic și nu îți face deloc bine. Trebuie să îți faci o cantitate pe care să o consumi imediat pentru cele mai bune efecte asupra picioarelor și în general, asupra sănătății.

sursa: romaniadeastazi.ro

CategoriesRețete naturiste

Ceaiuri pe care să le consumi seara – curăţă ficatul şi te ajută să slăbeşti

Pe parcursul unei întregi zile, în organism se acumulează diferite toxine, din cauza alimentației necorespunzătoare, a poluării din aer, motiv pentru care, înainte de a dormi, ar trebui să dăm o mână de ajutor organismului de a curăța și a elimina toxinele.

Acestea te vor ajuta să te odihneşti corespunzător, te vor ajuta să arzi grăsimile şi implicit te vor ajuta să pierzi kilogramele în plus, dar cel mai important este faptul că vor elimina toxinele din ficat, curăţându-l.

Unul dintre cele mai populare ceaiuri este ceaiul de mușețel, care, pe lângă faptul că ne va ajuta să dormim mai bine, ajută și la relaxarea creierului, datorită cantității sale de antioxidanți pe care îl conține, el mai ajută și la curățarea ficatului, a intestinelor și ajută la eliminarea toxinelor.

Se prepară foarte ușor, nu trebuie decât să adăugăm apă fiartă peste o lingură de plantă la o cană de ceai, îl lăsăm la infuzat cca. 10 minute, îl vom strecura și îl putem consuma cald.

Ceaiul de mentă este și el foarte bun, deoarece conține foarte mulți antioxidanți și uleiuri esențiale care ajută la accelerarea metabolismului, ajutând foarte mult la detoxifiere; este foarte simplu de preparat, se lasă la infuzat pentru circa 10 minute o lingură de frunze de mentă peste care se toarnă o cană de apă clocotită

Infuzia de lămâie este şi ea un foarte bun detoxifiant şi relaxant. Curăţăm o lămâie şi o punem la fiert 5 minute. O lăsăm 5 minute acoperită, după care strecurăm ceaiul şi îl bem cu 1 oră înainte de culcare.

sursa: mancarepentrutine.ro

CategoriesRețete naturiste

CEL MAI BUN LEAC NATURIST PENTRU GRIPĂ ȘI RĂCEALĂ.

Bătrânii îl foloseau cu mare succes și acum 100 de ani


 A venit vremea rea și a început sezonul de gripă și răceală. Ca să nu mai ajungi la farmacii și să te faci bine repede poți folosi unul dintre cele mai bune leacuri pentru răceală și gripă. Siropul din ridiche neagră cu miere de albine era folosit de bătrâni ca remediu și în urmă cu 100 de ani.

Vremea rea te-a pus la pat? Ai răcit sau ai gripă? Nu-ți face probleme! Există un remediu natural și de mare efect. Leacul găsit de străbunici funcționează de 100 de ani. Siropul de ridiche neagră şi miere este un remediu eficient împotriva răcelilor.

Cu acest leac 100% naturist scapi de tuse, gripă sau răceală. Ridichea neagră cu miere acţionează că agent antimicrobian și întărește sistemul imunitar, asa că leacul poate fi cosumat și preventiv.

Combinaţia dintre ridiche neagră şi miere este remediul perfect. Acesta ajută la ameliorarea simptomelor virozelor respiratorii, printre care se numără tusea, durerea în gât, dar şi răgușeala.

Ridichea neagră conţine glucide, uleiuri esenţiale, enzime, microelemente, vitaminele B şi C, flavonoide sau izotiocianaţi. De asemenea această legumă este un puternic energizant, dar elimină și toxinele din organism.


 Ingrediente

– 1 ridiche neagra
– 2-3 linguri cu miere de albine

Mod de preparare:

Ridichea nu se curăță de coajă, se spală foarte bine cu apa rece și se șterge cu un prosop. Se taie deasupra (acolo unde au fost frunzele) un capac care se va da deoparte și cu o linguriță sau cu un cuțit se va scobi în interiorul ei și i se va scoate miezul, lăsând totuși cam 1 cm de conținut de jur imprejur.

Se pun două linguri de miere, astfel încât să se umple mai mult de jumătate din gaura din ridiche.

Se închide apoi ridichea cu partea superioară decupată mai devreme şi se lasă să stea aşa peste noapte. Dimineaţa, în interiorul ridichii se va acumula un sirop dulce şi gustos, pe care chiar și cei mici îl vor adora.

Modul de administrare este următorul: la copii – o linguriţă, de 4-5 ori pe zi, înainte de masă. La adulţi o lingură, de 4-5 ori pe zi, tot înainte de masă.